Las mejores ollas de cocina tradicionales y eléctricas. Comparativas y guías de compra

¿Estás buscando una nueva olla de cocina? Posiblemente ya sea hora de actualizar tu vieja olla por un modelo de última generación que te proporcione la oportunidad de sacar el chef que llevas dentro.

Una buena olla no solo te aporta más confianza mientras cocinas, sino que también te ayuda a realizar recetas complicadas que de otra manera no podrías realizar.

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Por eso es tan importante que optes por una olla de calidad con la que sepas que, tu inversión, se compensará a lo largo del tiempo.

Nosotros somos especialistas en ollas de cocina y llevamos en esta industria tanto tiempo que hemos visto cómo pasaban de ser herramientas sencillas a convertirse en auténticas maravillas de la cocina.

Si usas una buena olla, no tendrás que preocuparte ni por ver cómo los alimentos se te pegan, ni tampoco por la durabilidad, porque permanecerá en buen estado durante muchos años. Por ello, no pierdas la oportunidad de descubrir cuáles son las mejores ollas.

Tipos de ollas eléctricas

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Tipos de ollas de cocina tradicionales

Análisis y opiniones de las mejores ollas de cocina de 2022

Para hacer este top hemos querido asegurarnos de dos cosas.

  • La primera: que seleccionamos modelos para todos, de forma que puedas encontrar uno que encaje exactamente con lo que buscas.

  • Y la segunda: que se trata de ollas que nosotros mismos usaríamos en nuestra cocina (y, en realidad, muchas de ellas están en nuestros armarios).

La selección con la que nos hemos quedado ha pasado todas nuestras pruebas y nos ha dado pie a cocinar deliciosas recetas (porque probar ollas con buena comida siempre es mucho mejor). Ese nivel de satisfacción que hemos sentido es el que esperamos que tú también puedas alcanzar confiando en nuestras recomendaciones.

1. Batería de cocina WMF Diadem Plus

1. Batería de cocina WMF Diadem PlusVer oferta en Amazon

Una de las mejores baterías de cocina que puedes encontrar en el mercado. Este equipo de tres piezas reúne las características más destacadas y garantiza uno de los niveles de durabilidad más elevados gracias a su fabricación en acero inoxidable pulido.

Puedes confiar en ella no solo para realizar cualquier tipo de plato, sino también para cocinar a lo largo de los años. Su constitución la posiciona como esa olla que estará contigo a lo largo de un amplio periodo de tiempo en el cual, en realidad, te beneficiarás de dos ollas distintas.

La pequeña tiene una capacidad de 1,9 l y su diámetro es de 16 cm, siendo ideal para que hagas cremas o pequeños guisos que no requieran gran volumen. Por su lado, la mediana es de 3,3 l y su diámetro de 20 cm, mientras que, la tercera pieza, es un cazo de 1,5 l que te vendrá muy bien para, por ejemplo, calentar leche.

Su fabricación es de máxima calidad, tratándose de acero inoxidable Cromargan, lo que significa que tiene unas propiedades muy beneficiosas para la cocina, como que se desgaste menos con el paso de los años y que se limpie con más facilidad.

Además, cada una de las ollas, así como el cazo, tienen base de tipo TransTherm, la cual reparte el calor de manera más homogénea.

PROS
  • Gran durabilidad: resiste el desgaste y el paso del tiempo
  • Limpieza fácil: es posible lavar las ollas en el lavavajillas
  • Máxima versatilidad: puedes usarla de todo tipo de formas, incluso en horno o inducción
  • Tapas de cristal: su perfil también está fabricado con acero inoxidable y tienen una buena asa
  • Composición de calidad: el Cromargan es menos poroso que otros aceros inoxidables
CONTRAS
  • Pack de 3: es posible que solo estés buscando una olla y no un set de tres
  • No tiene olla grande: es una olla pequeña y una mediana

2. Batería de 5 piezas WMF Provence Plus

2. Batería de 5 piezas WMF Provence PlusVer oferta en Amazon

La capacidad termorresistente de esta batería de la marca WMF la posiciona como una de las mejores opciones para familias que necesiten todas las herramientas de cocina posibles.

Hay que decir que, como es habitual en la marca WMF, se usa la aleación de acero inoxidable Cromargan, una de las más respetadas en el mundo de la gastronomía. Destaca por su alto nivel de resistencia, lo bien que se limpia y la robustez que se aporta a cada una de las piezas fabricadas con ella.

La olla principal es de tamaño grande y tiene una capacidad de 5,7 l con diámetro de 24 cm, siendo ideal para guisos familiares y recetas que requieran la máxima envergadura. La mediana es de 3,3 l y 20 cm, mientras que la pequeña tiene unas dimensiones de 16 cm con volumen de 1,9 l.

Esta batería se complementa con una cacerola de 2,5 l y un cazo de 1,5 l, lo que facilita que puedas tener la herramienta ideal para cada tipo de plato, salsa o receta que estés pensando preparar. En todos los casos, ten en cuenta que son herramientas preparadas para poder utilizarse dentro del horno o en cocinas de inducción. Su versatilidad ayuda a sacar partido de manera considerable a la batería.

No menos relevante, cada pieza está acompañada por una tapa de cristal. Estas son resistentes y no te tienen que preocupar por su deterioro, puesto que también tienen perfiles de acero inoxidable.

PROS
  • El conjunto ideal: con sus cinco piezas no necesitarás más en la cocina
  • Resistencia y robustez: el acero inoxidable Cromargan destaca como una de las mejores aleaciones
  • Base TransTherm: es lo que garantiza su compatibilidad con todos los tipos de cocina
  • Sin goteos: el diseño con borde girado facilita el vertido del contenido
  • Asas de calidad: están a la altura del resto de los componentes
CONTRAS
  • Requieren mantenimiento: para que se conserven hay que limpiarlas bien
  • El diseño de las tapas: podría ser un poco más compacto y ergonómico

3. Overmont Olla Holandesa

3. Overmont Olla HolandesaVer oferta en Amazon

El hierro fundido ha sido, desde siempre, uno de los mejores materiales para ollas de cocina. Esta olla holandesa de Overmont es una demostración de cómo, cuidándola bien, puede llegar a estar en tu cocina no solo durante años, sino que posiblemente será una herramienta que se quede en la familia a lo largo de más tiempo del que puedas imaginar.

La olla es una estructura de una sola pieza que ya ha sido quemada con aceite vegetal para que, ahora, una vez en tus manos, pueda servirte para todo.

Una de las curiosidades que resaltan la polivalencia de este tipo de olla se encuentra en que su tapa, fabricada de la misma manera y con igual nivel de durabilidad, se puede usar como sartén. Solo hay que ponerla sobre el fuego, colocar los alimentos dentro, y cocinar.

Su capacidad es e 4,73 l, el diámetro de 26 cm y está preparada para que cocines, en su interior, cualquier cosa que se te ocurra. Puedes asar, hornear o guisar todo tipo de platos. La respuesta de la olla es extremadamente profesional, lo que habilita que tengas la oportunidad de probar una enorme variedad de recetas.

Lo único que tienes que tener en cuenta es la necesidad de limpiar la olla de forma conveniente siguiendo las instrucciones del fabricante. Así es como la conservarás para tanto tiempo que no tendrás que invertir en una olla durante un buen periodo de tiempo.

PROS
  • Polivalente: úsala para cocinar en cualquier fuego, sobre el fuego o incluso en el horno
  • Tapa con sartén: puedes usar la tapa a modo de sartén con un diámetro de 27 cm
  • Gran durabilidad: si la tratas bien, tendrás olla para casi toda la vida
  • Facilita la cocina: puedes guisar, asar e incluso hornear pan
  • Robusta y de confianza: transmite mucha seguridad incluso llena hasta arriba
CONTRAS
  • Asas calientes: se calientan, pero se incluyen fundas de silicona que lo solucionan
  • Es delicada: tienes que limpiarla siguiendo las instrucciones para que se conserve bien

4. Batería de 4 piezas de aluminio fundido BRA Advanced

4. Batería de 4 piezas de aluminio fundido BRA AdvancedVer oferta en Amazon

Lo mejor del uso de aluminio fundido se combina, en esta batería de cuatro piezas, con características adicionales que mejoran el rendimiento. Eso es lo que ayuda a que se solucionan los habituales problemas que se relacionan con el aluminio fundido, como la durabilidad.

Así, con el conjunto BRA Advanced tienes cuatro piezas que han sido fabricadas sin el uso de PFOA, y que, en su defecto, ha sido sometido a un tratamiento antiadherente que aumenta su durabilidad. Son ollas probadas con chefs y que han pasado controles rigurosos para que sean capaces de rendir a un buen nivel y a ofrecer un nivel de resistencia de primera categoría.

La batería está formada por dos ollas altas de 20 y 24 cm respectivamente, una olla baja de 28 cm y un cazo de 16 cm. Las tres ollas tienen su propia tapa, por lo que podrás cocinar todo tipo de platos.

Su precio es atractivo, pero lo que más convence es su diseño y tecnología. El fabricante ha utilizado lo que denominan como tecnología Skin, la cual recubre la superficie de las ollas con dos capas adicionales dirigidas a evitar que se produzcan problemas con el paso de los años. El principal material de esta protección es carburo de silicio, el cual no resulta tóxico y ofrece gran rendimiento.

Aunque las ollas de aluminio fundido pueden estar por debajo en durabilidad que las de acero inoxidable, la forma en la que BRA Advanced ha mejorado este modelo recorta mucho las distancias. Y todo manteniendo el rápido calentado propio del aluminio fundido.

PROS
  • Recubrimiento Skin: tecnología que aumenta mucho la resistencia de las ollas
  • Muy antiadherente: el máximo nivel de antiadherencia para una mayor durabilidad
  • Buen conjunto: son ollas y cacerolas que se combinan muy bien entre sí
  • Sus fundas de silicona: para las asas, muy prácticas y cómodas
  • Versátiles: las puedes usar en todo tipo de cocinas
CONTRAS
  • Son delicadas: requieren que las limpies exactamente como indica el fabricante
  • Tamaño mejorable: falta una olla que sea más alta y de un mayor volumen

5. San Ignacio Batería de cocina 7 piezas

5. San Ignacio Batería de cocina 7 piezasVer oferta en Amazon

Esta batería de ollas de cocina es la mejor representación del estilo más clásico aplicado a un material de primera calidad como es el acero inoxidable. No tiene un diseño moderno, ni tampoco un perfil lujoso que la separe de otras baterías similares, pero lo que sí hace es garantizar un nivel de rendimiento a la altura de los mejores equipos de cocina.

Uno de los aspectos que más te va a gustar de esta batería de acero inoxidable es que incorpora tapas transparentes que permiten ver perfectamente el estado de la comida. Esto se combina con otro rasgo que facilita cocinar con mayor facilidad: un medidor integrado en el interior de las ollas y con el cual se simplifican mucho las recetas. Si eres de los que suele tener problemas siguiendo medidas, seguro que gracias a estas ollas te queda todo mejor.

Son tres ollas y un cazo, este último de 1,5 l. Las ollas tienen unas capacidades de 3 l, 2 l y 1,5 l e incorporan, en todos los casos, una tapa como las que te hemos mencionado. Todas las piezas disponen de un fondo de inducción para que puedan aportar un mejor rendimiento.

Cuando las uses verás que son ollas que están muy bien diseñadas siempre en busca de la eficacia. El fondo de inducción ofrece un calentado rápido, mientras que las propiedades del acero inoxidable hacen que la batería goce de un alto nivel de durabilidad.

Usa la batería en tu cocina sin importar el fuego que tengas y no te preocupes por las asas, porque están diseñadas para que no se calienten, aunque la temperatura esté en su punto más alto.

PROS
  • Gran eficacia: su nivel de efectividad no se reduce con el tiempo
  • Escala de medición: soluciona muchos problemas habituales tomando medidas
  • Tapas resistentes: son transparentes y de vidrio de la más alta resistencia
  • Asas ergonómicas: no se calientan y son fáciles de sujetar
  • Calentado rápido: gracias al fondo de inducción, la velocidad aumenta
CONTRAS
  • Les falta tamaño: una olla más grande para familias sería ideal
  • La firmeza del cazo: el mango tendría que ser más robusto

6. Tefal Clipso Minut Perfect

6. Tefal Clipso Minut PerfectVer oferta en Amazon

Tefal revoluciona el concepto de la olla a presión con un modelo más moderno y avanzado que tiene mucho que ofrecer a quienes estuvieran buscando un soplo de aire fresco. La empresa le ha dado una vuelta de tuerca a la herramienta para hacerla un poco más moderna, mejorar el rendimiento, aumentar la efectividad y asegurarse de reforzar la seguridad.

Era fundamental que la olla pudiera eliminar cualquier riesgo que pueda existir usando este tipo de herramienta de cocina. Por eso incorpora cinco sistemas de seguridad que se detallan en el manual de instrucciones y que te recomendamos tener en cuenta cuando uses la olla.

Otra de sus novedades es el modo seleccionable en la tapa. Dependiendo de la posición que se marque, la olla funciona al vapor o con fuego lento. En ambos casos el rendimiento y la velocidad superan las de ollas a presión previas de la misma marca.

Te gustará, cuando la estés usando, que se pueda abrir y cerrar de manera simplificada con una sola mano. El uso de la olla a presión siempre ha requerido un esfuerzo importante, pero con este rediseño realizado por Tefal se aprecia la intención de la marca por simplificarlo todo.

Su sensor de temperatura se asegura de mantener un buen uso y que no se produzca ningún incidente, ni en términos de seguridad ni tampoco en cuanto al proceso de cocinado. Y si hubiera algún problema, su alarma te avisaría de inmediato.

PROS
  • Es muy segura: el refuerzo de seguridad que tiene evita incidentes
  • Muy resistente: está construida en acero inoxidable
  • Es ligera: reduce el peso significativamente respecto a otros modelos
  • Diseño atractivo: roja y blanca, de aspecto muy moderno
  • Apertura fácil: con una sola mano, algo impensable años atrás en una olla a presión
CONTRAS
  • Sin temporizador integrado: es complementario y se coloca en la tapa
  • Es difícil al principio: tiene muchos modos y opciones que hay que aprender a usar

7. Olla rápida WMF Perfect

7. Olla rápida WMF PerfectVer oferta en Amazon

La larga tradición que tiene este fabricante convierte a la marca en una de las entidades a las que siempre hay que recurrir si se está buscando calidad. Con esta propuesta actualizan el concepto de olla rápida, incrementan su rendimiento y la presentan con sus mejores materiales, como acero inoxidable de Cromargan, la especialidad del fabricante que aporta más nivel de durabilidad.

Incorpora otros de los rasgos más habituales en las ollas de la marca, como una base Transtherm que ayuda a que la distribución del calor sea de una mayor uniformidad.

Es compatible con todo tipo de cocinas, aportando mucha versatilidad. Se encuentra diseñada para que puedas configurar hasta dos niveles de trabajo distintos: un modo que hace la cocción en 110º y otro que eleva la temperatura hasta 119º. El sistema para cambiar entre los dos modos es tan simple como cambiar el anillo naranja que se encuentra configurado. Puedes alterar el modo dependiendo del tipo de comida o plato que vayas a preparar.

La seguridad está garantizada por varios sistemas, como un indicador de presión que se encuentra en el asa, una válvula o una ranura en el borde que actúa como última solución ante un problema. También tiene un sistema de apertura y cierre que mejora modelos previos y aumenta el nivel de seguridad cuando se usa.

El diseño es desmontable, lo que puede facilitar el proceso de limpieza, puesto que parte de la olla se puede introducir en el lavavajillas.

PROS
  • Mantiene el calor: se ocupa de ello la tecnología Transtherm
  • Dos modos distintos: es fácil cambiar entre ellos mediante el selector de color naranja
  • Ahorra electricidad: cocina a una alta temperatura para ser más rápidos y gastar menos
  • Muy duradera: el sistema Cromargan garantiza que pueda resistir durante años
  • Es muy segura: tiene varias protecciones que evitan incidentes
CONTRAS
  • Limpieza difícil: tener que desmontar las partes es un poco molesto
  • Partes delicadas: el mango y la junta redonda hay que tratarlas con cuidado

8. Olla de cocción lenta

8. Olla de cocción lentaVer oferta en Amazon

Si te gusta cocinar de manera saludable, la olla de cocción lenta es una de las mejores opciones a las que puedes recurrir. Este modelo en concreto va más allá de los servicios estándares, puesto que ofrece tres modos de funcionamiento. Así, además de funcionar en cocción lenta, la olla también puede usarse con un sensor inteligente que controla la temperatura o en modo Sous-vide, una versión de la cocción lenta que actúa al vacío.

Es una olla que está pensada para que prepares una buena cantidad de comida, teniendo espacio para seis raciones por sesión de cocina.

Su estructura se beneficia de una base fabricada con acero inoxidable pulido que aporta gran rendimiento y uno de los más altos niveles de durabilidad en lo que se refiere a ollas de cocción lenta. El resto de los componentes son de una calidad equivalente, como un recipiente de cerámico muy duradero y lavable en el lavavajillas o una tapa de cristal templado que se cierra para evitar que la comida se derrame.

Incorpora un medidor de precisión para asegurarse de la temperatura exacta a la que se encuentra la comida en todo momento. Está bien alojado en el interior de la estructura al lado de la pantalla digital, la cual aporta toda la información necesaria para disfrutar de la cocina con comodidad.

Además del buen diseño y de su rendimiento, otro aspecto que nos ha gustado especialmente de este equipo es lo cómodas que son las asas, que no se calientan ni molestan en ningún momento.

PROS
  • Tres modos de uso: muy versátil y lista para cocinar de distintas maneras
  • Alta durabilidad: que su base sea de acero inoxidable le proporciona gran resistencia
  • Asas cómodas: no se calientan, así que en todo momento son agradables
  • Recipiente de cerámica: se puede lavar en el lavavajillas
  • Muy moderno: tanto su aspecto como algunas de sus funciones, como la pantalla digital
CONTRAS
  • Sin programación: podría tener un sistema que lo activara cuando lo indicaras
  • Su peso: es bastante pesada

9. Cecotec Olla programable

9. Cecotec Olla programableVer oferta en Amazon

Para hacer una amplia variedad de recetas con la máxima comodidad, esta olla programable ofrece un total de 19 maneras de cocinar. Es, por lo tanto, un robot de cocina en toda regla.

Su capacidad es de 6 l, lo que implica que podrás cocinar para toda la familia. La variedad de modos que se proporcionan es amplia. Puedes guisar, cocinar al vapor, confitar, hornear, fermentar, freír y muchos otros procesos que te será útil poder llevar a cabo. Su faceta multifunción ayuda a que sea un tipo de herramienta de cocina que te puede ir muy bien, sobre todo, si no tienes mucha experiencia, pero aun así quieres preparar platos deliciosos.

Cuenta con posibilidad de programarla dentro de un periodo de 24 horas, permitiendo que, cuando llegues a casa, la comida se encuentre recién hecha. Si te retrasas un poco, da igual, puesto que la comida se mantiene caliente en su interior hasta que la sirvas.

Por medio de su tapa abatible tienes la oportunidad de servir la comida sin que se caiga el alimento, ayudando así a que la limpieza sea superior. Esta limpieza también aumenta por el diseño de la tapa, un modelo Advance que se ocupa de liberar el nivel de presión al que se ve sometida de forma pausada. Eso evita salpicados y otros problemas en los que la comida acaba manchando.

A fin de facilitar la experiencia, otra de sus ventajas reside en la disponibilidad en su interior de una báscula que te ayudará a pesar los alimentos.

PROS
  • Muy antiadherente: la cubeta está preparada para que nada se pegue
  • Gran versatilidad: 19 formas de cocinar y 16 menús preconfigurados
  • Modo Eco: funciona igual de bien, pero consumiendo el 50% de la energía
  • Tiene memoria: incluso si se va la luz, recordará lo que tenía que cocinar
  • Programable: en rangos de 24 horas con mucha flexibilidad
CONTRAS
  • Requiere aprendizaje: tiene muchos modos de uso que hay que aprender a usar
  • La voz: se puede desconectar para que no sea tan molesta

10. Moulinex i-Companion HF900110

10. Moulinex i-Companion HF900110Ver oferta en Amazon

Este veterano fabricante lleva el concepto del robot de cocina a un nivel superior por medio del uso de tecnología avanzada y nuevas funciones. Lo hace incorporando, por ejemplo, conexión Bluetooth, lo que implica que puedes llegar a conectar el móvil a la olla para beneficiarte de un control a distancia y funciones adicionales, como hacer la compra de los ingredientes que necesites.

Su capacidad es de 4,5 l y su versatilidad favorece que puedas cocinar todo tipo de platos y recetas. En la práctica, serás capaz de sustituir más de diez herramientas de cocina. Permite batir, mezclar, amasar, picar y realizar todo tipo de funciones.

De forma instantánea puedes cambiar entre el modo de cocina o elegir programas específicos para preparar salsas, sopa o masa de pan y pasteles. Ofrece cocina al vapor, con cocción lenta y también una opción para preparar postres.

Si eres un buen chef, puedes sacar uso de este robot de forma manual. Eso te facilita exprimir su capacidad, pero dejando que todo el trabajo duro quede en tus manos. Un panel de control manual te ayuda a que puedas cocinar independientemente definiendo parámetros como el nivel de la temperatura o la velocidad a la que el robot preparará los platos.

Está preparado con todo lo necesario para cubrir tus necesidades en la cocina, disponiendo de amasador, picadora, mezcladora, una cesta para cocinar al vapor y distintas tapas.

PROS
  • Multitud de funciones: uno de los robots de cocina más completos
  • Conexión Bluetooth: facilita el control y programación desde el teléfono móvil
  • Accesorios incluidos: todo lo que necesitarás en una sesión de cocina habitual
  • 13 velocidades: esta versatilidad abre un gran abanico de posibilidades
  • Gran durabilidad: su buen acabado garantiza que se mantenga en buen estado
CONTRAS
  • Modo manual complejo: es importante que aprendas a usarlo con el manual de instrucciones
  • Es voluminoso: ocupará bastante espacio en tu cocina

Comparativa de las ollas de cocina con la mejor relación calidad precio

PRECIO PROS
CONTRAS
1. Batería de cocina WMF Diadem Plus1. Batería de cocina WMF Diadem PlusVer en Amazon
  • Gran durabilidad
  • Limpieza fácil
  • Máxima versatilidad
  • Tapas de cristal
  • Composición de calidad
  • Pack de 3
  • No tiene olla grande
2. Batería de 5 piezas WMF Provence Plus2. Batería de 5 piezas WMF Provence Plus
229,00 €
119,90 €
48%
Ver en Amazon
  • El conjunto ideal
  • Resistencia y robustez
  • Base TransTherm
  • Sin goteos
  • Asas de calidad
  • Requieren mantenimiento
  • El diseño de las tapas
3. Overmont Olla Holandesa3. Overmont Olla Holandesa
53,98 €
Ver en Amazon
  • Polivalente
  • Tapa con sartén
  • Gran durabilidad
  • Facilita la cocina
  • Robusta y de confianza
  • Asas calientes
  • Es delicada
4. Batería de 4 piezas de aluminio fundido BRA Advanced4. Batería de 4 piezas de aluminio fundido BRA Advanced
101,39 €
Ver en Amazon
  • Recubrimiento Skin
  • Muy antiadherente
  • Buen conjunto
  • Sus fundas de silicona
  • Versátiles
  • Son delicadas
  • Tamaño mejorable
5. San Ignacio Batería de cocina 7 piezas5. San Ignacio Batería de cocina 7 piezas
44,40 €
Ver en Amazon
  • Gran eficacia
  • Escala de medición
  • Tapas resistentes
  • Asas ergonómicas
  • Calentado rápido
  • Les falta tamaño
  • La firmeza del cazo
6. Tefal Clipso Minut Perfect6. Tefal Clipso Minut Perfect
178,99 €
160,00 €
11%
Ver en Amazon
  • Es muy segura
  • Muy resistente
  • Es ligera
  • Diseño atractivo
  • Apertura fácil
  • Sin temporizador integrado
  • Es difícil al principio
7. Olla rápida WMF Perfect7. Olla rápida WMF Perfect
209,00 €
123,99 €
41%
Ver en Amazon
  • Mantiene el calor
  • Dos modos distintos
  • Ahorra electricidad
  • Muy duradera
  • Es muy segura
  • Limpieza difícil
  • Partes delicadas
8. Olla de cocción lenta8. Olla de cocción lenta
119,99 €
84,59 €
30%
Ver en Amazon
  • Tres modos de uso
  • Alta durabilidad
  • Asas cómodas
  • Recipiente de cerámica
  • Muy moderno
  • Sin programación
  • Su peso
9. Cecotec Olla programable9. Cecotec Olla programable
149,90 €
129,90 €
13%
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  • Muy antiadherente
  • Gran versatilidad
  • Modo Eco
  • Tiene memoria
  • Programable
  • Requiere aprendizaje
  • La voz
10. Moulinex i-Companion HF90011010. Moulinex i-Companion HF900110
899,99 €
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  • Multitud de funciones
  • Conexión Bluetooth
  • Accesorios incluidos
  • 13 velocidades
  • Gran durabilidad
  • Modo manual complejo
  • Es voluminoso

¿Qué olla de cocina comprar? Guía de compra

Hay una gran cantidad de ollas de cocina y es posible que te encuentres ante la duda de qué modelo comprar. ¿Cómo elegir entre todos ellos?

Hay una serie de rasgos en los que te recomendamos fijarte para que sepas que vas a tomar una decisión acertada. Te hablamos de ellos a continuación.

Material de la olla

las mejores ollas

El punto de partida para elegir una olla es tomar la decisión de con qué material estará formada la estructura de la misma. La principal recomendación es el acero inoxidable. Con esta composición nunca te vas a equivocar. Se trata de un material resistente que te garantiza tanto la máxima durabilidad en la olla como que los alimentos no se pegarán y que se cocinarán siempre con éxito.

Otra opción son las ollas de hierro fundido. También ofrecen un alto nivel de rendimiento y, por tradición, se continúan usando mucho. Tienen la ventaja de ser tan resistentes que incluso se pueden poner directamente sobre el fuego. Esa polivalencia las convierte en una muy buena opción.

Las ollas de aluminio son características por ser económicas y ser una herramienta que transmite el calor de una manera realmente rápida. Pero, para hacer una buena compra de aluminio, asegúrate de que la olla ha sido tratada con procesos de antiadherencia u otros tratamientos similares. Eso aumentará la durabilidad y evitará las debilidades habituales de este material. Por último, el teflón se queda al final de la lista por su menor durabilidad y rendimiento.

Tipo de olla

¿Cómo vas a cocinar? ¿Qué es lo que necesitas para llevar a cabo tus platos preferidos? Asimismo, ten en cuenta el tipo de cocina de la que dispongas en casa, con la cual la olla debe tener compatibilidad. Eso te va a llevar a hacer una diferenciación entre las ollas de inducción, las que puedes introducir en el horno o los robots de cocina, entre otros estilos.

Hay muchas variedades y, en algunos casos, una olla no será suficiente. Eso te puede a encontrar la opción ideal entre las baterías de cocina, donde se incluyen ollas de distintos tamaños o incluso cazos. Es imprescindible que pienses a corto y largo plazo sobre lo que puedes necesitar en tu día a día.

oferta ollas

A la hora de la verdad, lo importante será que puedas confiar en tu olla para cualquier proyecto o receta que tengas en mente.

Capacidad y medidas

las mejores ollas del mercado

Es recomendable que te asegures de las medidas que tiene cada una de las ollas para saber si van a cumplir con lo que estás buscando para cocinar.

Te tienes que fijar en dos aspectos.

Primero: en la capacidad de la olla en volumen, contabilizado en litros.

Segundo: en el diámetro de la olla, el cual se indica en cm. Esas dos medidas te permitirán hacerte una idea precisa de cuál va a ser el tamaño que tendrá la olla y si contará con suficiente tamaño para cubrir tus necesidades.

Precio

Ten en cuenta que, al comprar una olla, siempre es mejor que inviertas en calidad. Este tipo de herramientas de cocina pueden llegar a tener un índice de durabilidad realmente alto.

Así, si las cuidas bien, podrían estar a tu lado durante toda la vida e incluso no sería raro que, una muy buena olla, pase de manos entre distintas personas de la familia.

Por eso, es mejor que inviertas un poco más de presupuesto y que compres una buena olla que no te hagas con la más barata y que la tengas que cambiar en cuestión de unos pocos meses.

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Preguntas frecuentes antes de comprar ollas de cocina

¿Te queda alguna duda que resolver sobre ollas de cocina? Es frecuente tener algunas preguntas que se suelen repetir de manera bastante habitual.

Hemos reunido las más frecuentes para poder ayudarte en el proceso de compra y que así puedas elegir una olla de cocina que te aporte un gran rendimiento.

¿Se pueden lavar las ollas de cocina en el lavavajillas?

Depende del modelo. Normalmente no hay problema en hacerlo. Lo que puede ocurrir es que algunas de las piezas, como los mangos o las tapas, sea más conveniente lavarlos al margen, porque se podrían echar a perder en el lavavajillas.

¿Cómo aumentar la durabilidad y vida útil de las ollas de cocina?

El secreto está en la limpieza. Si cuidas de tus ollas, estas resistirán muchos años. La diferencia en la durabilidad del mismo modelo de olla usado por dos personas distintas puede encontrarse en la forma en que se limpia. Por ello, sigue las instrucciones del fabricante sobre el proceso de limpieza para maximizar la vida útil de la olla.

¿Son seguras las ollas de cocina?

Muy seguras. El diseño de estas herramientas de cocina ha mejorado mucho en los últimos años y todos los modelos ofrecen un alto nivel de seguridad y protección. Sus asas, por ejemplo, son ahora más resistentes, no se transmite el calor a su superficie o se incluyen accesorios de silicona que permiten evitar sufrir ningún tipo de problema al tocarlas. Por su lado, las ollas a presión han ganado en la implementación de sistemas de seguridad cada vez de mayor confianza.

¿Son los robots de cocina fáciles de usar?

Te podemos asegurar que incorporan grandes manuales de uso con guías, recetas y todo tipo de instrucciones paso a paso. Por lo tanto, serán cada vez más fáciles a medida que vayas ganando práctica y te acostumbres a sus funciones. Te sorprenderá cómo, tiempo después de haber comenzado a usar el robot, eres capaz de programarlo en cuestión de minutos con gran sencillez.