¿Olla Crock-Pot o Thermomix?
A la hora de cocinar fácilmente y de una manera mucho más cómoda que la forma tradicional, la olla Crock-Pot y la Thermomix son dos de los utensilios de cocina que ganan más adeptos.
En este artículo vamos a comparar ambos hablando de sus ventajas y desventajas y tratando de explicar en qué momentos son beneficiosos cada uno de los dos. ¡Sigue leyendo!
Ventajas y desventajas de las ollas Crock-Pot
Para empezar, veamos cuáles son las ventajas y desventajas de cocinar con ollas Crock-Pot.
Ventajas
- Puedes cocinar a fuego lento, como en las recetas tradicionales.
- No se pierden nutrientes y las comidas quedan más sabrosas.
- Permiten cocinar grandes cantidades de alimentos, ya que hay modelos que hasta 8 litros.
- La cubeta de algunos modelos se puede meter en el horno para hacer recetas más completas.
- Tiene un precio bastante asequible para cualquier familia.
- Solo hay que añadir los ingredientes, programar la olla y esperar a que la comida esté lista.
- Es un producto de bajo consumo, así que no notarás nada en la factura de la luz.
- Tiene la función de horno para hacer recetas de repostería, como bizcochos y tartas.
Desventajas
- No incluyen recetas preconfiguradas en la olla.
- Está limitada en cuanto a acciones de cocina.
- Ocupa mucho espacio dentro de la cocina.
- No se puede dejar una temperatura fija.
Ventajas y desventajas de las Thermomix
A continuación, te contamos cuáles son las ventajas y desventajas de las Thermomix.
Ventajas
- Al ser un robot, es un electrodoméstico más completo que la olla Crock-Pot.
- Cuenta con recetas integradas que te ayudan a cocinar, aunque no tengas muchos conocimientos.
- Tiene la función de báscula para pesar los ingredientes según los vas introduciendo.
- Permite cocinar al vapor.
- Puede hacer acciones de cocina, como amasar o picar, que la Crock-Pot no puede.
- Su funcionamiento es extremadamente sencillo, ya que solo hay que introducir los alimentos y dar las indicaciones necesarias al robot.
- Alcanza la temperatura que elijas a una gran velocidad.
- Cuenta con un utensilio en su interior que remueve los ingredientes constantemente.
Desventajas
- La mayoría de los modelos de Thermomix no incluyen la opción de cocción lenta.
- Su precio es bastante elevado.
- Es un aparato muy voluminoso para guardarlo.
- Su capacidad es muy limitada, ya que solo hay modelos de hasta 2,2 litros.
Hay varios modelos de ollas de cocción lenta Crock Pot y varios Robots de Cocina con una calidad muy parecida a Thermomix pero con una relación calidad precio mejor.
Te animamos a que eches un vistazo a estas guías donde encontrarás un análisis de las mejores ollas Crock Pot y un análisis de los mejores Robots de Cocina de 2023.
Conclusiones
Para concluir, podemos determinar que no hay una opción mejor que la otra, sino que cada una es ideal para situaciones diferentes. Dependiendo de tus necesidades te puede venir mejor una Crock-Pot o una Thermomix.
¿Cuándo recomendamos una olla Crock-Pot?
- Las Crock-Pot son ideales para aquellas personas a las que les gusta comer saludable con las recetas de toda la vida que se hacen con cocción lenta. Ya sabes, los alimentos se cocinan a temperatura baja a lo largo de muchas horas, como antiguamente.
- En el caso de que tengas una familia numerosa o te guste cocinar piezas enteras de carne, ave o pescado, es mejor que te hagas con una Crock-Pot, ya que tienen grandes capacidades con las que no tendrás ningún problema.
- Si te gusta darle un toque de horno a tus recetas, las Crock-Pot, por lo general, te permiten extraer la cubeta para terminar la receta dentro del horno. Incluso puede funcionar como un pequeño horno para cocinar postres.
- Para probar este tipo de pequeños electrodomésticos la Crock-Pot es una opción ideal para empezar, ya que su precio es mucho más económico que el de las Thermomix.
¿Cuándo recomendamos una Thermomix?
- Las personas cocinillas disfrutarán de lo lindo con la Thermomix, ya que es un gadget mucho más complejo que ofrece muchas más posibilidades que una Crock-Pot. Cuenta con numerosas acciones de cocina y puedes elegir la temperatura exacta a la que se cocina la comida.
- Si buscas la comodidad, con una Thermomix no tendrás que hacer nada fuera de ella, ya que incluso puedes pesar los ingredientes en su interior para controlar las cantidades sin depender de una báscula o de hacerlo a ojo de buen cubero.
- En el caso de que te guste cocinar al vapor, la Thermomix es la opción perfecta para ti, ya que es uno de los pocos robots de cocina que hacen este tipo de recetas.
- Con la Thermomix no necesitas prestar ninguna atención a la cocina, ya que tiene una especie de cuchara en su interior que remueve los alimentos constantemente para que tú no te tengas que preocupar ni siquiera de eso.
En definitiva, no es que la Crock-Pot o la Thermomix sean mejor que la otra, sino que simplemente te gustará más una de las dos opciones en función del tipo de cocina que prefieras y según las recetas que suelas preparar. Al fin y al cabo, lo que importa es que el resultado sea el esperado y que todos los comensales quieran repetir plato.
