Las 10 mejores Ollas de Cocción Lenta. Comparativa y guía de compra

oferta olla lenta

¿Quieres comer más sano en casa? Una olla de cocción lenta es una de las mejores herramientas para que lo puedas conseguir sin tener que complicarte cocinando.

Este pequeño electrodoméstico se asegura de cocinar los alimentos a una velocidad baja con la intención de mantener todas sus propiedades nutritivas y saludables.

Son ollas muy prácticas que disponen de todo tipo de funciones y con las que le darás un nuevo significado a preparar la comida para tu familia.

Análisis y opiniones de las mejores Ollas de Cocción Lenta de 2022

Consideramos que una buena olla de cocción lenta debe cumplir una serie de requisitos, ofrecer un muy buen rendimiento y conseguir que la comida siempre se prepare de la mejor forma posible.

Por ello, nos hemos tomado muy en serio la tarea de seleccionar estas ollas hasta encontrar diez modelos que son imprescindibles.

1. Russell Hobbs Olla de Cocción Lenta Sous Vide

1. Russell Hobbs Olla de Cocción Lenta Sous VideVer oferta en Amazon

Con esta olla de cocción lenta tienes la mejor calidad a un precio realmente bueno. Es una olla que nos ha gustado en todos los aspectos y que debemos reconocer que nos hemos habituado a usar de forma habitual.

Está preparada para cocinar lentamente manteniendo todos los nutrientes de los alimentos y también cuenta con modo de cocina Sous vide. Así puedes sacar más partido a la forma de cocinar e introducir nuevas ideas o recetas.

PROS
  • Muy saludable: se respeta el sabor y aroma natural e incluso los alimentos están más crujientes
  • Temperatura personalizable: un sensor interior permite ajustarla al nivel que prefieras
  • Buen recipiente: de cerámica con una capacidad de 6,5 l
  • Tapa segura: de cristal templado y con cierre de seguridad
  • Pantalla digital: para elegir el programa y tener control sobre la temperatura
CONTRAS
  • Sin recetas: podría incluir libro o app
  • No tiene programación: no es posible programar su uso a una hora determinada

2. Olla de cocción lenta Electrolux ESC7400

2. Olla de cocción lenta Electrolux ESC7400Ver oferta en Amazon

La facilidad que ofrece esta olla de cocción lenta la posiciona como una muy buena alternativa que conseguirá satisfacerte con platos de lo más saludables.

Su pantalla digital aporta un uso sencillo y la posibilidad de saber cuánto tiempo le queda a la preparación. Por su lado, la tapa de cristal te ayudará a ver cómo se va preparando la receta, la cual podrá ser desde un guiso hasta una sopa.

PROS
  • Gran capacidad: 6,8 l para que tengas oportunidad de preparar grandes platos
  • Muy estable: sus ventosas antideslizantes evitan accidentes
  • Mantiene el calor: para ello tiene la función Warm
  • Resistencia máxima: está fabricada con acero inoxidable
  • Uso sencillo: es una olla más simplificada para que resulte fácil usarla
CONTRAS
  • Regulador de temperatura: no tiene selector de grados concretos
  • Peso alto: es de 6,5 kg, por lo que hay que levantarla con cuidado

3. Crock-Pot CSC012X AutoStir

3. Crock-Pot CSC012X AutoStirVer oferta en Amazon

Nuestra olla de cocción lenta Crock-Pot favorita
«La probamos a fondo y hacemos un análisis de la olla Crock-Pot CSC012X aquí.«

Manejable y práctica, esta olla de cocción lenta es un gran añadido para cualquier cocina gracias a su capacidad de 5,7 l.

Se usa con sencillez: lo único que tienes que hacer es poner los ingredientes y seleccionar el programa en el que necesites preparar el plato. Las recetas incluidas te ayudarán a cocinar con buenos resultados.

PROS
  • Dos potencias: puedes cocinar a temperatura alta o baja
  • Sistema AutoStir: para remover mientras cocinas
  • Programador digital: con un margen de hasta 20 horas
  • Mantiene temperatura: así podrás comer caliente en cualquier momento
  • Uso sencillo: una de las ollas más simples
CONTRAS
  • Sin libro de recetas: es un complemento necesario
  • Pocos accesorios: no tiene tantos complementos como otras ollas

4. Crock-Pot Duraceramic CSC027X

4. Crock-Pot Duraceramic CSC027XVer oferta en Amazon

Una de las ollas de cocción lenta más resistentes que vas a encontrar. Está fabricada con cerámica y tiene un revestido de tipo Duraceramic que aumenta su nivel de durabilidad.

La puedes usar en cocinas de inducción o cualquier otro tipo, así como lavarla en el lavavajillas de la manera más cómoda. Es muy versátil y tiene una capacidad de 6 litros que te ayudará a preparar comida en buenas cantidades.

PROS
  • Una de las ollas de cocción lenta más resistentes que vas a encontrar. Está fabricada con cerámica y tiene un revestido de tipo Duraceramic que aumenta su nivel de durabilidad.
  • La puedes usar en cocinas de inducción o cualquier otro tipo, así como lavarla en el lavavajillas de la manera más cómoda. Es muy versátil y tiene una capacidad de 6 litros que te ayudará a preparar comida en buenas cantidades.
CONTRAS
  • Asas calientes: absorben demasiado calor
  • Tapa mejorable: el diseño podría ser un poco más resistente

5. Crock-Pot olla de cocción lenta digital SCCPBPP605-050

5. Crock-Pot olla de cocción lenta digital SCCPBPP605-050Ver oferta en Amazon

Descubre las ventajas del slow cooking por medio de una de las ollas de este conocido fabricante que introduce rasgos muy eficientes en cada uno de sus modelos.

Su temporizador digital permite usar un contador de hasta 20 horas con el que ajustar la preparación de la comida a la hora que creas más conveniente.

PROS
  • Tapa abatible: es más fácil de usar que otros modelos similares
  • Desmontado sencillo: se desmonta fácilmente para lavarlo todo en el lavavajillas
  • Uso simple: accesible para cualquier tipo de persona
  • Mantiene caliente: se ocupa de tener la comida siempre lista
  • Para horno: puedes usarla cómodamente dentro del horno
CONTRAS
  • Exterior poco aislado: se calienta demasiado
  • Peso elevado: es una olla más pesada que otros modelos

6. Cecotec Chup Chup Matic

6. Cecotec Chup Chup MaticVer oferta en Amazon

El diseño ovalado de esta olla de 5,5 l te permitirá cocinar platos en una cantidad que pueda satisfacer las necesidades de toda la familia.

Destaca su tapa de cristal, la cual te ofrece una buena visión del proceso de cocinado para que lo tengas controlado en todo momento. También destaca su sencillo panel de control.

PROS
  • Tapa resistente: tiene la junta de silicona para durar más
  • Mantenimiento de calor: se asegura de tener la comida a buena temperatura
  • Cubeta práctica: la puedes poner en la mesa para servir o lavarla en el lavavajillas
  • Pantalla intuitiva: sencilla e intuitiva para que sea fácil usarla
  • Para horno: la cubeta se puede introducir sin problemas
CONTRAS
  • El cierre de la tapa: el diseño no es hermético
  • Muy grande: su volumen es superior a otras ollas

7. Crock-Pot Duraceramic CSC026X

7. Crock-Pot Duraceramic CSC026XVer oferta en Amazon

Gracias a un modelo de olla como esta puedes aumentar tus recursos en la cocina y saber que dispondrás, en todo momento, de una herramienta de gran durabilidad.

Permite cocinar, por ejemplo, con el método sauté, así como introducir la olla en el horno y de ahí llevarla directamente a la mesa para servir.

PROS
  • Muy sencilla: cargar los ingredientes, elegir la receta y esperar
  • De bajo consumo: notarás que la factura de la luz será inferior
  • Limpieza rápida: la comida no se pega porque es antiadherente
  • Temporizador programable: con soporte de hasta 20 horas
  • Gran resistencia: su estructura de cerámica ofrece mucha durabilidad
CONTRAS
  • Las asas se calientan: no en exceso, pero se nota el calor
  • Solo en blanco: únicamente disponible este color

8. Russell Hobbs Chalkboard

8. Russell Hobbs ChalkboardVer oferta en Amazon

La originalidad que tiene esta olla de cocción lenta la posiciona como una de esas recomendaciones que te hacemos porque sabemos que no te dejará indiferente.

Su superficie es negra estilo pizarra y permite que, con una tiza, puedas escribir lo que quieras en la olla. Así, por ejemplo, podrás indicar qué plato hay dentro.

PROS
  • Muy original: poder escribir en la olla no es algo habitual
  • Tres temperaturas: es posible cocinar en alta, baja o mantener el calor
  • Tapa transparente: de cristal, permitiendo ver los alimentos
  • Base antideslizante: aporta mucha estabilidad
  • Buenos materiales: fabricada con cerámica negra
CONTRAS
  • Sin temporizador: tendrás que usar uno complementario
  • Un poco pequeña: tiene una capacidad de 3,5 l

9. Crock-Pot SCV400RD

9. Crock-Pot SCV400RDVer oferta en Amazon

Si quieres tener una olla de cocción lenta, pero no cuentas con un gran presupuesto, este modelo es de lo más recomendable.

Ofrece muy buenas posibilidades y tiene un coste que se encuentra realmente ajustado. Podrás cocinar de forma saludable y preparar tanto pescado como carne, bizcochos, verduras o postres.

PROS
  • Buenos sabores: mantiene toda la esencia de cada uno de los alimentos
  • Consumo reducido: es una olla sostenible y con la que ahorrarás luz
  • Limpieza fácil: se puede introducir en el lavavajillas
  • Mantiene la temperatura: así no habrá problema para comer a cualquier hora
  • Es antiadherente: la comida no se quedará pegada en el interior
CONTRAS
  • Su tamaño: tiene una capacidad de 3,5 litros
  • Sin programación: tendrás que poner un temporizador propio

10. Crock-Pot SCCPRC507B

10. Crock-Pot SCCPRC507BVer oferta en Amazon

Una de las ollas de cocción lenta que mejor funcionan y que ofrecen un rendimiento más acorde a las necesidades de cualquier tipo de usuario.

Gracias a su panel de control, se puede usar con facilidad. Después de usarla es posible desmontarla con sencillez y lavarla rápidamente en el lavavajillas.

PROS
  • Consumo reducido: ahorrarás en la factura eléctrica
  • Comida saludable: se mantienen todas las propiedades nutritivas
  • Es antiadherente: la comida no se pegará con ninguna receta
  • Temporizador digital: se puede programar con un margen de 20 horas
  • Para horno: es desmontable y se puede usar en el horno
CONTRAS
  • Sin programador: es menos funcional que otras ollas de cocción lenta
  • Base mejorable: las patas antideslizantes podrían ser más resistentes

Comparativa de las Ollas de Cocción Lenta con la mejor relación calidad precio

PRECIO PROS
CONTRAS
1. Russell Hobbs Olla de Cocción Lenta Sous Vide1. Russell Hobbs Olla de Cocción Lenta Sous Vide
119,99 €
101,66 €
15%
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  • Muy saludable
  • Temperatura personalizable
  • Buen recipiente
  • Tapa segura
  • Pantalla digital
  • Sin recetas
  • No tiene programación
2. Olla de cocción lenta Electrolux ESC74002. Olla de cocción lenta Electrolux ESC7400
115,72 €
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  • Gran capacidad
  • Muy estable
  • Mantiene el calor
  • Resistencia máxima
  • Uso sencillo
  • Regulador de temperatura
  • Peso alto
3. Crock-Pot CSC012X AutoStir3. Crock-Pot CSC012X AutoStir
134,90 €
75,89 €
44%
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  • Dos potencias
  • Sistema AutoStir
  • Programador digital
  • Mantiene temperatura
  • Uso sencillo
  • Sin libro de recetas
  • Pocos accesorios
4. Crock-Pot Duraceramic CSC027X4. Crock-Pot Duraceramic CSC027X
242,77 €
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  • Una de las ollas de…
  • La puedes usar en cocinas…
  • Asas calientes
  • Tapa mejorable
5. Crock-Pot olla de cocción lenta digital SCCPBPP605-0505. Crock-Pot olla de cocción lenta digital SCCPBPP605-050
129,90 €
65,00 €
50%
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  • Tapa abatible
  • Desmontado sencillo
  • Uso simple
  • Mantiene caliente
  • Para horno
  • Exterior poco aislado
  • Peso elevado
6. Cecotec Chup Chup Matic6. Cecotec Chup Chup Matic
59,90 €
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  • Tapa resistente
  • Mantenimiento de calor
  • Cubeta práctica
  • Pantalla intuitiva
  • Para horno
  • El cierre de la tapa
  • Muy grande
7. Crock-Pot Duraceramic CSC026X7. Crock-Pot Duraceramic CSC026X
139,90 €
97,45 €
30%
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  • Muy sencilla
  • De bajo consumo
  • Limpieza rápida
  • Temporizador programable
  • Gran resistencia
  • Las asas se calientan
  • Solo en blanco
8. Russell Hobbs Chalkboard8. Russell Hobbs Chalkboard
43,99 €
41,59 €
5%
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  • Muy original
  • Tres temperaturas
  • Tapa transparente
  • Base antideslizante
  • Buenos materiales
  • Sin temporizador
  • Un poco pequeña
9. Crock-Pot SCV400RD9. Crock-Pot SCV400RD
69,90 €
62,90 €
10%
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  • Buenos sabores
  • Consumo reducido
  • Limpieza fácil
  • Mantiene la temperatura
  • Es antiadherente
  • Su tamaño
  • Sin programación
10. Crock-Pot SCCPRC507B10. Crock-Pot SCCPRC507B
94,90 €
75,00 €
21%
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  • Consumo reducido
  • Comida saludable
  • Es antiadherente
  • Temporizador digital
  • Para horno
  • Sin programador
  • Base mejorable

¿Qué olla de cocción lenta comprar? Guía de compra

Te hemos recomendado distintas ollas de cocción lenta, por lo que quizá no tienes claro cuál de ellas es la más adecuada según tus necesidades.

Tendrás que fijarte en su potencia, volumen o posibilidades de cocina, así como otros rasgos de los que te vamos a hablar en las próximas líneas.

Capacidad

Saber los litros que tiene la cubeta de la olla de cocción lenta es crucial para tener claro qué tipo de platos podrás preparar y para cuántas personas. ¿Cocinas para ti y tu pareja? Con una olla que tenga una capacidad de entre 3 y 4 litros tendrás suficiente. Si quieres cocinar para toda la familia, alrededor de cuatro personas o incluso más, necesitarás una olla de 6 l. Pero también puedes valorar el tipo de receta que vas a preparar y si habrá entrantes o un segundo plato.

Modos de uso

Cuantas más opciones te proporcione la olla, más partido podrás sacarle. Lo que le puedes pedir a este tipo de herramienta es que disponga de tres modos de cocina. Así, podrás cocinar con intensidad alta o baja dependiendo del plato y, como extra, tendrás la oportunidad de usar un modo de mantenimiento de la temperatura. Eso garantizará que la comida siempre esté caliente y que puedas disfrutar de ella en el momento adecuado.

Temporizador o programador

olla lenta precio

Algunas de las ollas de cocción lenta disponen de sistema de temporizador, con el cual se pueden ajustar las horas que estará funcionando. Eso permite seguir las recetas al pie de la letra y saber que, una vez terminado el proceso, la comida ya estará totalmente lista.

Hay modelos más avanzados que otros. Los más simples solo tienen una rueda de ajuste, mientras que los avanzados disponen de su propia pantalla digital en la cual establecer exactamente las horas de uso.

Si buscas un modelo más avanzado y versátil, puedes confiar en una olla de cocción lenta que tenga programador. Eso lo que te permitirá será definir el momento en el que la olla se activará y comenzará el proceso de preparación.

Forma de la olla

¿Por qué un tipo de olla puede ser más recomendable que otro? Las ollas ovaladas son muy prácticas, ya que su forma da la oportunidad de introducir piezas de gran tamaño sin ningún tipo de problema.

Por ejemplo, si tienes intención de cocinar un pollo entero, será mejor que te hagas con una olla ovalada que te permita colocar la pieza completa sin tener que cortarla. Otra de las ventajas de las ovaladas es que tienen una forma interior que habilita poder colocar ciertos moldes dentro. Será ideal, por ejemplo, si estás pensando en preparar algún tipo de postre.

ollas slow precio

Diseño de la tapa

slow cookers precio

Los mejores modelos son aquellos que tienen la tapa de cristal, dado que, al ser transparente, es posible ver cómo se está realizando el proceso de cocción.

Otro aspecto importante es que las asas de la tapa no se calienten, teniendo así la posibilidad de agarrarla sin miedo, en especial cuando la olla ya ha alcanzado un alto nivel de temperatura.

Las mejores marcas de ollas de cocción lenta

En el segmento de las ollas de slow cooking hay una marca que es la que predomina el mercado. La analizamos a fondo en el siguiente artículo, analizando su oferta, sus calidades y los mejores modelos de 2022.

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¿Dónde comprar una olla de cocción lenta al mejor precio?

Ollas de cocción lenta ALDI
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Ollas de cocción lenta LIDL
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Preguntas frecuentes antes de comprar ollas de cocción lenta

Echa un vistazo a continuación para que te ayudemos resolviendo algunas de las preguntas más frecuentes que suelen surgir en relación a las ollas de cocción lenta.

¿Cómo lavar las ollas de cocción lenta?

Para que la olla se mantenga en un buen estado, es necesario que la cuides. Por lo tanto, lo que tienes que hacer después de usarla, es separar sus distintas piezas y lavarlas con cuidado. Hay algunos modelos que los puedes introducir en el lavavajillas, pero siempre va a ser más recomendable que lo hagas a mano y con sensibilidad. No dejes grasa pegada en la estructura, asegúrate de que la tapa está bien limpia y que no hay ningún tipo de resto. Luego sécalo todo y guárdalo en sitio seguro.

Las ollas de cocción lenta que tienen capacidad antiadherente son las que te proporcionarán una mayor facilidad para su limpieza. Los restos no se pegarán y todo se levantará con suma sencillez.

¿Cómo hay que usar la olla de cocción lenta?

Es muy fácil. Solo tienes que comenzar preparando los ingredientes, limpiándolos o cortándolos de forma adecuada para introducirlos en la olla. Luego ponlos dentro y agrega cualquier condimento que te solicite la receta. A continuación, deja que la máquina se ocupe de todo el proceso de cocción. Por otra parte, asegúrate de poner la olla en una superficie estable para que no se mueva.

¿Consumen menos electricidad las ollas de cocción lenta?

Normalmente están dotadas de un modo de consumo reducido que ayuda a que sean un tipo de pequeño electrodoméstico con el cual puedas cocinar sin gastar tanta luz que con otras alternativas. Cuando comiences a usarla verás que no supone un incremento en tu factura y que, en especial, consigues ahorrar si antes tenías costumbre de utilizar otro tipo de equipo de cocina.

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