Las mejores ollas express de 15 litros. Comparativa y guía de compra

Las mejores ollas express de 15 litros

Las personas que cocinan normalmente para muchos comensales, que usan utensilios a nivel comensal o que les gusta organizar cenas multitudinarias en su casa con familia o amigos necesitan ollas express de capacidades grandes para sus recetas. Este tipo de ollas son complicadas de encontrar, ya que no hay tantas como de otros tamaños.

Por ello, en este artículo te vamos a contar cuáles son las mejores ollas express de 15 litros, te explicamos cuáles son las características en las que debes fijarte y te resolvemos algunas de las dudas más frecuentes sobre estas ollas. ¡Vamos allá!

Análisis y opiniones de las mejores ollas express de 15 litros de 2023

1. Olla express Fagor Chef Extremen

1. Olla express Fagor Chef ExtremenVer oferta en Amazon

En la olla express Fagor Chef Extremen tienes la opción de hacerte con el modelo de 15 litros o incluso con el de 22 en el caso de que necesites más todavía. Destaca por estar fabricada en aluminio extra grueso y por la posibilidad de destinarse a uso profesional.

PROS
  • Fondo termo difusor: reparte el calor por igual entre todos los alimentos.
  • 3 sistemas de seguridad: puedes cocinar con la seguridad de que no habrá accidentes.
  • Asas ergonómicas: son fáciles de manejar y son termorresistentes para que no te quemes las manos.
  • Tapa consistente: sella eficazmente para conservar los nutrientes y los sabores.
  • Silicona médica: su junta de seguridad está fabricada en este material para una mayor duración.
  • Pomo rotatorio: supone un cierre progresivo totalmente seguro.
CONTRAS
  • No apta para inducción: no funcionan en este tipo de cocinas.
  • No apta para lavavajillas: debido a su gran tamaño, tendrás que lavarla a mano.
  • Sin recambios: en el caso de que pierdas o rompas una pieza, no se puede comprar otra.

2. Olla express Magefesa Chef

2. Olla express Magefesa ChefVer oferta en Amazon

Otra gran opción si estás buscando 15 litros de capacidad es la olla express Magefesa Chef, que está fabricada en acero inoxidable y es de un elegante color plata. Además, tiene un diámetro de 33 centímetros y pesa 4,83 kilos.

PROS
  • Óptimo funcionamiento: aportado por su aluminio de gran calidad, además de darle modernidad.
  • Fondo termo difusor: el calor se difunde rápida y uniformemente por toda la olla.
  • 3 mecanismos de seguridad: válvula giratoria, válvula depresora y barra de cierre seguridad.
  • Pomo termorresistente: para manejar la olla cómodamente.
  • Reduce tiempo de cocción: hasta un 70 % con respecto a las ollas tradicionales.
  • Tapa consistente: que permite que los alimentos queden más sabrosos y tengan más nutrientes.
CONTRAS
  • Muy pesada: pesa casi 5 kilos, lo que la hace difícil de transportar.
  • Pocas cocinas aptas: no funciona ni en inducción ni en placa vitrocerámica.
  • No apta para lavavajillas: tampoco se puede usar lejía para limpiarla.

3. Olla express Magefesa Star Recta

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La olla express Magefesa Star Recta es de 14 litros, por lo que podrás cocinar para muchas personas en una misma olla, incluso a nivel profesional. Este modelo es muy rápido y apto para todo tipo de cocinas, incluido inducción.

PROS
  • Material de calidad: está fabricada en acero inoxidable 18/10, lo que hace que sea más duradera y resistente.
  • Fondo termo difusor: encapsulado de 5 capas para un reparto homogéneo del calor.
  • Full induction: la olla usa un 75 % menos de energía para producir el calor necesario para cocinar.
  • Para todas las cocinas: incluso inducción, donde algunas otras ollas no funcionan.
  • Mango de toque soft: para que manejar la olla sea cómodo y agradable.
  • 3 mecanismos de seguridad: válvula giratoria, válvula depresora y barra de cierre de seguridad.
CONTRAS
  • Demasiado pesada: pesa más de 5 kilos, por lo que puede pesar mucho, sobre todo para personas mayores.
  • No incluye cestillo: lo tienes que comprar aparte.
  • Asas no plegables: puede dificultar su almacenamiento.

4. Olla express Magefesa Alustar

4. Olla express Magefesa AlustarVer oferta en Amazon

Con 36 centímetros de diámetro, la olla express Magefesa Alustar no tiene 15 litros de capacidad, sino 22 litros, lo que hará que puedas cocinar para más personas todavía. Destaca por ser muy fácil de usar y tener 3 sistemas de seguridad para cocinar con toda la tranquilidad del mundo.

PROS
  • Cierre progresivo: mediante pomo rotatorio para un manejo seguro.
  • Ahorro de energía: usa hasta un 70 % menos de energía que las ollas tradicionales.
  • Material de calidad: está fabricada en aluminio extra grueso, que es muy ligero y un excelente conductor térmico.
  • Mango ergonómico: con un moderno diseño de toque soft.
  • 3 mecanismos de seguridad: para quitarte el miedo de posibles accidentes mientras cocinas.
  • Apta para lavavajillas: puedes ahorrarte tener que lavarla a mano.
CONTRAS
  • No apta para inducción: aunque sí para gas, eléctrica y vitrocerámica.
  • Tarda en hervir: es rápida, pero al principio hay que esperar un poco.
  • No incluye accesorios: los tienes que comprar aparte.

5. Olla express Lacor

5. Olla express LacorVer oferta en Amazon

La olla express Lacor tiene una capacidad de 22 litros y un diámetro de 34 centímetros, por lo que es ideal para cocinar para grupos de muchas personas, normalmente entre 18 y 20 comensales. Entre sus características más destacadas se encuentran que es muy ligera y que está fabricada en aluminio.

PROS
  • Muy ligera: a pesar de su gran tamaño, tan solo pesa 2 kilos y medio.
  • Válvula de seguridad: en la tapa para prevenir cualquier tipo de accidente.
  • Uso profesional: se puede utilizar en negocios de hostelería.
  • Diseño elegante: con color plata que le da un toque estético a tu cocina.
  • Eficiente energéticamente: aprovecha al máximo la energía para evitar malgastarla.
  • Fácil de usar: la manejarás a la perfección desde el primer día.
CONTRAS
  • No apta para inducción: si tienes este tipo de fuego es mejor que te decantes por otras ollas.
  • Puede perder presión: la rosca cada vez cierra peor con el paso del tiempo.
  • Mango no ergonómico: lo que puede dificultar su manejo.

6. Olla express Kuhn Rikon

6. Olla express Kuhn RikonVer oferta en Amazon

La olla express Kuhn Rikon tiene una capacidad de 12 litros y un diámetro de 28 centímetros, por lo que también es una de las más grandes del mercado. Esta olla se caracteriza por tener un diseño atractivo y ser rápida, segura resistente, fácil de usar y silenciosa.

PROS
  • Ahorro de tiempo: cocina hasta un 70 % más rápido que las ollas tradicionales.
  • Garantía de 10 años: para su cuerpo, por lo que puedes cambiarlo siempre que tengas algún problema.
  • Máxima seguridad: tres seguros de sobrepresión y un dispositivo de cierre de la tapa automático.
  • Fondo de sandwich superthermic: cinco capas que permiten una rápida absorción y distribución uniforme del calor.
  • Para todas las cocinas: funciona correctamente en todos los tipos, incluido inducción.
  • Uso de poca agua: no solo ahorras en tiempo y energía, sino también en agua.
CONTRAS
  • No tiene mango: es más difícil de manejar que otras ollas.
  • Precio elevado: es una de las ollas express más caras del mercado.
  • Capacidad real menor: ya que solo se puede llenar dos tercios de la olla.

7. Olla express Barazzoni

7. Olla express BarazzoniVer oferta en Amazon

La olla express Barazzoni es un modelo italiano que debes tener en cuenta si quieres una olla de alta capacidad, ya que es de 12 litros y cuenta con un diámetro de 26 centímetros. Además, está fabricada en acero inoxidable 18/10 para una mayor duración y resistencia.

PROS
  • Dos regulaciones en válvula: de funcionamiento y de purga.
  • Válvula de bloqueo: para evitar la apertura accidental de la tapa.
  • Asas herméticas: facilitan el agarre y un manejo cómodo.
  • Sistema de apertura: permite cerrarlo y abrirlo sin apertura.
  • Fondo de tres capas: dos de acero y una de aluminio.
  • Muy ligera: apenas pesa 3 kilos.
CONTRAS
  • Piezas no reemplazables: es muy difícil adquirir las piezas en el caso de que se rompan.
  • No apta para lavavajillas: la debes lavar a mano.
  • No tiene fondo difusor: puede que el calor no se distribuya equitativamente.

8. Olla express Bra New Star

8. Olla express Bra New StarVer oferta en Amazon

La olla express Bra New Star es un poco más pequeña que las anteriormente presentadas, ya que tiene una capacidad de 11 litros, pero igualmente te sirve para hacer comida para un grupo numeroso de comensales. Su diámetro es de 24 centímetros y pesa tan solo 2 kilos.

PROS
  • Peso ligero: tan solo pesa 2 kilos, por lo que es muy fácil de manejar.
  • Material de calidad: está fabricada en acero inoxidable 18/10.
  • Inserciones de silicona: en pomo y asas para que el agarre sea fácil.
  • Fondo difusor: muy eficiente para distribuir el calor de manera uniforme.
  • Ahorro: hasta un 30 % de energía y tiempo con respecto a la cocción tradicional.
  • Apta para lavavajillas: no es necesario que la laves a mano.
CONTRAS
  • Lavar tapa a mano: la tapa de la olla no se puede meter en el lavavajillas.
  • Único nivel de presión: de 60 kPa, frente a otros modelos que tienen dos.
  • Comida un poco pegada: los alimentos pueden pegarse un poco al fondo o a las paredes.

9. Olla express Magefesa Star bombeada

9. Olla express Magefesa Star bombeadaVer oferta en Amazon

Con una capacidad de 10 litros y un diámetro de 31 centímetros, la olla express Magefesa Star bombeada es una gran opción a tener en cuenta para familias numerosas o personas que organicen cenas de amigos en casa. Asimismo, es importante destacar que esta olla es apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción.

PROS
  • Full induction: necesita un 75 % menos de energía para producir el calor necesario para cocinar.
  • Materiales resistentes: acero inoxidable 18/10, que es muy resistente al desgaste.
  • Fondo termo difusor: encapsulado de 5 capas para un reparto homogéneo del calor.
  • Mango ergonómico: además de asas y pomo termorresistente para evitar quemaduras.
  • Mecanismos de seguridad: como válvula giratoria, válvula depresora y barra de cierre de seguridad.
  • Niveles de llenado: grabados en el interior de la olla para controlar las cantidades que echas.
CONTRAS
  • Capacidad real menor: no se recomienda llenar el cuerpo de la olla por encima de tres cuartas partes.
  • Asas no plegables: al contrario que otras ollas de la misma marca.
  • Piezas no reemplazables: si se te rompe una, es muy difícil encontrar una de repuesto.

10. Olla express Magefesa Inoxtar

10. Olla express Magefesa InoxtarVer oferta en Amazon

Para terminar nuestro repaso por las ollas de gran capacidad, la olla express Magefesa Inoxtar tiene una capacidad de 10 litros y es apta para todo tipo de cocinas, por lo que incluso podrás llevarla a casa de tus amigos para disfrutar de una cena fantástica en buena compañía.

PROS
  • Ahorro de energía: usa hasta un 75 % menos de energía, por lo que lo notarás en la factura.
  • Reparto homogéneo del calor: gracias a su fondo termo difusor encapsulado de cinco capas.
  • Mangos ergonómicos: con diseño de toque soft.
  • A prueba de quemaduras: cuenta con asas y pomos termorresistentes para que no te quemes.
  • Totalmente segura: gracias a sus tres mecanismos de seguridad.
  • Materiales resistentes: está fabricada en acero inoxidable 18/10 de la máxima calidad.
CONTRAS
  • No apta para lavavajillas: te tocará lavarla manualmente.
  • Un poco pesada: pesa casi 5 kilos, lo que dificulta su transporte y su almacenaje.
  • Tiene menos seguridad: no tiene triple mecanismo de seguridad, a diferencia de otros modelos.

Comparativa y opiniones de las ollas exprés de 15 litros con la mejor relación calidad precio

PRECIO PROS
CONTRAS
1. Olla express Fagor Chef Extremen1. Olla express Fagor Chef Extremen
114,90 €
Ver en Amazon
  • Fondo termo difusor
  • 3 sistemas de seguridad
  • Asas ergonómicas
  • Tapa consistente
  • Silicona médica
  • No apta para inducción
  • No apta para lavavajillas
  • Sin recambios
2. Olla express Magefesa Chef2. Olla express Magefesa Chef
114,84 €
Ver en Amazon
  • Óptimo funcionamiento
  • Fondo termo difusor
  • 3 mecanismos de seguridad
  • Pomo termorresistente
  • Reduce tiempo de cocción
  • Muy pesada
  • Pocas cocinas aptas
  • No apta para lavavajillas
3. Olla express Magefesa Star Recta3. Olla express Magefesa Star Recta
144,69 €
Ver en Amazon
  • Material de calidad
  • Fondo termo difusor
  • Full induction
  • Para todas las cocinas
  • Mango de toque soft
  • Demasiado pesada
  • No incluye cestillo
  • Asas no plegables
4. Olla express Magefesa Alustar4. Olla express Magefesa Alustar
190,99 €
Ver en Amazon
  • Cierre progresivo
  • Ahorro de energía
  • Material de calidad
  • Mango ergonómico
  • 3 mecanismos de seguridad
  • No apta para inducción
  • Tarda en hervir
  • No incluye accesorios
5. Olla express Lacor5. Olla express Lacor
143,95 €
Ver en Amazon
  • Muy ligera
  • Válvula de seguridad
  • Uso profesional
  • Diseño elegante
  • Eficiente energéticamente
  • No apta para inducción
  • Puede perder presión
  • Mango no ergonómico
6. Olla express Kuhn Rikon6. Olla express Kuhn Rikon
460,00 €
279,30 €
39%
Ver en Amazon
  • Ahorro de tiempo
  • Garantía de 10 años
  • Máxima seguridad
  • Fondo de sandwich superthermic
  • Para todas las cocinas
  • No tiene mango
  • Precio elevado
  • Capacidad real menor
7. Olla express Barazzoni7. Olla express Barazzoni
139,51 €
Ver en Amazon
  • Dos regulaciones en válvula
  • Válvula de bloqueo
  • Asas herméticas
  • Sistema de apertura
  • Fondo de tres capas
  • Piezas no reemplazables
  • No apta para lavavajillas
  • No tiene fondo difusor
8. Olla express Bra New Star8. Olla express Bra New Star
94,10 €
Ver en Amazon
  • Peso ligero
  • Material de calidad
  • Inserciones de silicona
  • Fondo difusor
  • Ahorro
  • Lavar tapa a mano
  • Único nivel de presión
  • Comida un poco pegada
9. Olla express Magefesa Star bombeada9. Olla express Magefesa Star bombeada
76,26 €
Ver en Amazon
  • Full induction
  • Materiales resistentes
  • Fondo termo difusor
  • Mango ergonómico
  • Mecanismos de seguridad
  • Capacidad real menor
  • Asas no plegables
  • Piezas no reemplazables
10. Olla express Magefesa Inoxtar10. Olla express Magefesa Inoxtar
91,96 €
89,00 €
3%
Ver en Amazon
  • Ahorro de energía
  • Reparto homogéneo del calor
  • Mangos ergonómicos
  • A prueba de quemaduras
  • Totalmente segura
  • No apta para lavavajillas
  • Un poco pesada
  • Tiene menos seguridad

¿Qué ollas express de 15 litros comprar? Guía de compra

Como son muchas las características que debes tener en cuenta a la hora de comprar una olla express de 15 litros, es importante que te fijes bien en algunos detalles para acertar con tu compra.

Capacidad

Olla express 15 litros capacidad

Si estás buscando una olla grande de verdad, lo primero que debes mirar es la capacidad de la olla express, ya que estas medidas son poco frecuentes.

Incluso si encuentras una que ponga que es de 15 litros, debes tener cuidado, pues algunas no se pueden llenar hasta arriba, por lo que su capacidad real es menor. Una vez hayas encontrado una olla express de 15 litros, entonces ya te puedes fijar en otras características, como las que te contamos a continuación.

Materiales de calidad

Lo ideal es que la olla express sea de acero inoxidable 18/10 o aluminio extra grueso con el fin de que sea lo más resistente posible al desgaste y pueda durar muchos años.

También es importante que su fondo sea termo difusor, lo que significa que todos los alimentos se van a cocinar por igual, ya que el calor se reparte de manera homogénea.

Por último, estos materiales permiten que la olla pueda ser lavada en el lavavajillas, que es mucho más cómodo y te ahorrará tiempo.

Olla express 15 litros comprar online

Mangos ergonómicos

Olla express 15 litros mangos ergonómicos

Por lo general, una olla express de 15 litros, ya sea llena o vacía, pesa mucho, por lo que es importante que su mango sea fácil de manejar.

Otra cualidad esencial es que tenga toque soft, lo que lo hace más agradable al tocarlo. Para terminar, es esencial que tanto las asas como el pomo sean termorresistentes para evitar quemaduras en las manos. Al fin y al cabo, la comodidad al cocinar puede influir en el resultado de la receta.

Seguridad

Es posible que al tratarse de ollas express sientas miedo a posibles accidentes.

Sin embargo, no debes preocuparte de nada, ya que la mayoría de las ollas tienen varios sistemas de seguridad para que puedas cocinar con toda la tranquilidad del mundo.

Algunos de los mecanismos de seguridad más frecuentes en ollas express son válvula giratoria, válvula depresora y barra de cierre de seguridad.

Olla express 15 litros seguridad

Ahorro de energía

Olla express 15 litros ahorro de energía

Cuando leas las características de una olla express una de las cualidades más importantes en las que debes fijarte es si es full induction.

Esto quiere decir que la olla usa hasta un 75 % menos de energía, algo que notarás mucho en la factura de la luz o del gas.

Además, es fundamental que te enteres de si la olla que te interesa es compatible con tu tipo de cocina, ya que hay algunos modelos que no son aptos para inducción o vitrocerámica.

Peso

Las ollas express de 15 litros tienen un tamaño muy voluminoso y, como consecuencia, pueden pesar mucho.

En el caso de que esta olla esté destinada a una persona mayor o alguien que no tenga mucha fuerza, procura que no sea especialmente pesada.

El peso de las ollas de 15 litros puede oscilar entre los 2 y los 8 kilos, así que puede haber una gran diferencia entre un modelo u otro.

Finalmente, ten en cuenta también el espacio que necesitarás para almacenarla.

Olla express 15 litros peso

Preguntas frecuentes antes de comprar ollas express de 15 litros

¿Para cuántas personas se puede cocinar con una olla express de 15 litros?

Como con todas las medidas, dependerá del hambre que tengan los comensales, pero, por lo general, con una capacidad de 15 litros se puede cocinar para un grupo de entre 12 y 15 personas.

¿Son realmente seguras las ollas express de 15 litros?

Por supuesto, todas estas ollas tienen varios sistemas de seguridad y son de marcas fiables que llevan vendiendo sus ollas muchos años. Además, si se encuentran en el mercado es porque antes han pasado todos los controles de seguridad necesarios.

¿Una olla tan grande no gasta mucha energía?

No, todo lo contrario. Al ser express cocinan los alimentos muy rápido y con ello se consigue ahorrar mucha energía y, por tanto, dinero. Si tienes un modelo full induction puedes ahorrar un 75 % con respecto a las ollas de cocción tradicional.

¿Cómo sé si la capacidad que se indica es la real?

Algunas ollas express no se pueden llenar hastaarriba y siempre se especifica en la descripción, por lo que su capacidad real es menos de 15 litros. Normalmente tienen una marca en su cuerpo interior para que sepas hasta dónde puedes llenarla.

¿Qué significa que un asa es termorresistente?

Las asas de algunas ollas se calientan en exceso mientras están funcionando y no se pueden tocar. Sin embargo, si el asa es termorresistente se mantiene fría para que la persona que cocina pueda manejarla sin peligro de quemarse las manos.

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