Las 10 mejores Ollas de Inducción. Comparativa y guía de compra

¿Tienes una cocina de inducción? ¡Ya sabes que, en ese caso, necesitas una olla de inducción! Son aquellos modelos especializados y diseñados para funcionar sin problemas en tu instalación.

mejores ollas induccion

Por medio de estas ollas no solo vas a conseguir cocinar con excelentes resultados, con rapidez de calentado y ahorro de energía, sino que, además, obtendrás un muy buen sabor.

La inducción supone un método muy conveniente de aprovechar la energía eléctrica por delante de otros sistemas de cocina como el de gas. Por ello hay cada vez más hogares que están adoptando esta práctica y eficiente instalación. Eso, como te puedes imaginar, ha disparado el interés existente por las ollas de inducción.

Análisis y opiniones de las mejores Ollas de Inducción de 2022

Con las ollas de inducción que hemos seleccionado e incluido en este top de recomendaciones, te aseguramos que disfrutarás de muy buen rendimiento.

Cocinarás con rapidez, ahorrando electricidad y sin tener que temer que la comida se pegue, pero también nos hemos asegurado de elegir modelos con un buen precio.

1. WMF Quality One

1. WMF Quality OneVer oferta en Amazon

El pack de mejor calidad y más completo que vas a encontrar a la venta. Desborda eficacia a la hora de cocinar y tiene la ventaja de cubrir todas las necesidades.

Son un total de cuatro piezas de acero inoxidable: tres ollas bajas de 16, 20 y 24 cm y una cacerola de 20 cm. Todas ellas disponen de su propia tapa.

PROS
  • Set muy completo: cuatro ollas que se complementan muy bien
  • Tecnología Cool+: garantiza que las asas no estén calientes
  • Calor uniforme: se ocupa de ello su base Transtherm
  • Marcación interior: ayuda a preparar las recetas con más facilidad
  • Limpieza fácil: se pueden lavar en el lavavajillas
CONTRAS
  • Pomo caliente: no es resistente como las asas
  • Precio mejorable: podría estar un poco más ajustado o en oferta

2. WMF Provence Plus

2. WMF Provence PlusVer oferta en Amazon

En la misma línea que el set anterior, pero con un coste mucho más atractivo. Es la mejor representación de cómo debe ser un equipo de ollas que destaque en su relación calidad-precio.

Son cinco piezas: tres ollas de 24, 20 y 16 cm, un cazo de 1,5 l y una cacerola de 2,5 l, todo ello fabricado con acero inoxidable Cromargan.

PROS
  • Muy buen precio: el rendimiento y el coste están muy equilibrados
  • Gran durabilidad: su estructura de acero inoxidable garantiza un uso prolongado
  • Son cómodas: tienen borde girado para que se pueda verter sin gotear
  • Limpieza rápida: se pueden lavar dentro del lavavajillas
  • Su eficacia: se calientan rápido y mantienen la temperatura
CONTRAS
  • Sin medidor interno: tendrás que calcular las medidas
  • Asas mejorables: se calientan

3. Karcher Batería de cocina Mia

3. Karcher Batería de cocina MiaVer oferta en Amazon

Si lo que buscas es una batería de cocina de inducción que sea barata y eficiente, esta recomendación que te hacemos cumplirá con tus expectativas.

El conjunto está formado por tres ollas de 24, 20 y 16 cm, y también cuenta con una sartén y un cazo, todo fabricado con alta durabilidad.

PROS
  • Son de acero inoxidable: garantizan una gran resistencia
  • Buen conjunto: cubren distintas necesidades en la cocina
  • Para horno: son muy versátiles para que las uses donde quieras
  • Tapas individuales: las ollas tienen su propia tapa
  • Diseño profesional: cumplen con las exigencias de manera muy eficaz
CONTRAS
  • Asas de plástico: no son tan duraderas como en otros modelos
  • Requiere cuidados: hay que ser delicados y limpiarlas bien para protegerlas

4. Le Creuset Evolution Cocotte

4. Le Creuset Evolution CocotteVer oferta en Amazon

Con su color naranja volcánico, esta olla de inducción llamará la atención en tu cocina, pero también destaca por ofrecer un buen rendimiento y posibilidades.

Está fabricada con hierro fundido, así que la puedes usar en el horno o en cualquier cocina. Su capacidad es de 6,7 litros.

PROS
  • Calor uniforme: muy buena transmisión de la temperatura
  • Asas cómodas: tienen un gran tamaño que les dan ergonomía
  • Pomo resistente: es de acero inoxidable y aguanta bien el calor
  • Eficacia profesional: es una olla que ofrece muy buenos resultados
  • Esmalte duradero: no te tienes que preocupar por manchas
CONTRAS
  • Peso elevado: la tapa, en especial, resulta muy pesada
  • Calor en las asas: se calientan demasiado

5. Overmont Olla de Hierro Fundido

5. Overmont Olla de Hierro FundidoVer oferta en Amazon

¿Y si pudieras usar la tapa de tu olla como si fuera una sartén? Este fabricante ha pensado en esa posibilidad y le ha dado forma de una manera muy eficiente.

Ambas piezas aportan un gran rendimiento y son todo lo que vas a necesitar para preparar algunos de tus platos favoritos gracias a su volumen de 4,5 l.

PROS
  • Es multifunción: usa las dos piezas para hornear, freír o guisar
  • Sujeción cómoda: dos asas de distinto estilo
  • Muy resistente: es una olla de hierro fundido
  • Tiene sartén: dos herramientas por el precio de una
  • Buen diseño: sólido y suficientemente robusto
CONTRAS
  • Las asas se calientan: tendrás que utilizar un protector
  • Limpieza difícil: requiere dedicación y ser cuidadosos limpiándola

6. WMF Diadem Plus

6. WMF Diadem PlusVer oferta en Amazon

Mediante esta batería de cocina tendrás un equipo de ollas que te aportará gran rendimiento y, ante todo, un alto nivel de durabilidad.

Esto se debe a que todas sus piezas son de acero de Cromargan, tanto sus ollas de 16, 20 y 24 cm, como el cazo y la cacerola.

PROS
  • Buen set: todo lo necesario para el día a día en la cocina
  • Gran resistencia: son de acero inoxidable 18/10 de la máxima calidad
  • Muy cómodas: la tapa transparente ofrece control constante
  • Diseño moderno: manteniendo el aspecto tradicional, pero con más estilo
  • Sistema Cool+: para que las asas no estén calientes
CONTRAS
  • Podrían ser más grandes: la olla más grande es mediana
  • Limpieza exigente: hay que tratarlas muy bien para que no se dañen

7. BRA Advanced

7. BRA AdvancedVer oferta en Amazon

Esta batería tiene un total de cuatro piezas que dejan muy buenas sensaciones por su imagen, pero que también aportan un buen rendimiento cuando cocines con ellas.

Son un cazo y tres cacerolas de 20, 24 y 28 cm, todo ello fabricado en aluminio fundido que ha sido sometido a un proceso antiadherente.

PROS
  • Coste ajustado: tiene una buena relación calidad-precio
  • Con asas de silicona: son termorresistentes y ayudan a que no te quemes
  • Incluye tapas: todas las ollas tienen, salvo el cazo
  • Lavado fácil: las puedes meter en el lavavajillas
  • Son antiadherentes: la comida no se pega
CONTRAS
  • No son de acero inoxidable: el aluminio es menos resistente
  • Limpieza exigente: hay que hacerlo con mucho cuidado

8. BRA Premiere

8. BRA PremiereVer oferta en Amazon

El espesor de estas ollas de aluminio fundido es de 5,5 mm, lo que te garantiza que te darán muy buen resultado y que serán resistentes incluso con el paso del tiempo.

La batería está constituida por un cazo y tres cacerolas de 28, 24 y 20 cm. Aportan un alto nivel de antiadherencia para que puedas cocinar sin preocuparte de nada.

PROS
  • Distribuye bien el calor: utiliza fondo Full induction
  • Buen antiadherente: con ausencia de PFOA y tecnología Teflón Innovations
  • Asas de silicona: ergonómicas y protegidas contra el calor
  • No se deforma: el aluminio fundido está preparado para soportar el calor
  • Conjunto muy completo: el cajo es versátil y las ollas se combinan bien
CONTRAS
  • Durabilidad mejorable: es aluminio fundido y no acero inoxidable
  • Requiere cuidado: el antiadherente hay que tratarlo con cariño

9. Smile MGK-12

9. Smile MGK-12Ver oferta en Amazon

Cuatro ollas y sus cuatro tapas correspondientes para que lo tengas todo a mano. Su diseño permite apilarlo todo para que lo guardes con facilidad.

Este set de ollas está formado por piezas de tamaño progresivo que van desde los 16 cm en la menor hasta 28 cm en la mayor.

PROS
  • Diseño elegante: sobrio y profesional, pero con encanto
  • Buen set: es de agradecer que sean cuatro ollas de distintos tamaños
  • Aluminio y hierro: estructura de aluminio con base de hierro fundido
  • Calor homogéneo: gracias a su sistema de diseño multicapa
  • Sin tóxicos: no tiene ningún tipo de PFOA o BPA
CONTRAS
  • No son de acero inoxidable: el aluminio calienta rápido, pero es menos duradero
  • Pocos agarradores: solo incluye dos

10. San Ignacio Batería de cocina

10. San Ignacio Batería de cocinaVer oferta en Amazon

Económica, pero con unas prestaciones que no tienen nada que envidiar a otras baterías de cocina más avanzadas.

Este conjunto de tres ollas y cazo goza de gran durabilidad gracias a su composición de acero inoxidable, mientras que su aspecto es digno de las herramientas de los mejores restaurantes.

PROS
  • Ollas con tapa: cada una tiene la suya propia
  • Gran resistencia: su estructura de acero inoxidable le da mucha durabilidad
  • Ahorra energía: su fondo de inducción es realmente efectivo
  • Con medición: todas las ollas tienen escala de medición interior
  • Tapas transparentes: de vidrio resistente, para que controles la comida
CONTRAS
  • Son pequeñas: la olla más grande es de 3 litros
  • Hay que limpiarlas bien: son delicadas y requieren cuidados

Comparativa de las Ollas de Inducción con la mejor relación calidad precio

PRECIO PROS
CONTRAS
1. WMF Quality One1. WMF Quality One
299,00 €
270,00 €
10%
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  • Set muy completo
  • Tecnología Cool+
  • Calor uniforme
  • Marcación interior
  • Limpieza fácil
  • Pomo caliente
  • Precio mejorable
2. WMF Provence Plus2. WMF Provence Plus
229,00 €
124,80 €
46%
Ver en Amazon
  • Muy buen precio
  • Gran durabilidad
  • Son cómodas
  • Limpieza rápida
  • Su eficacia
  • Sin medidor interno
  • Asas mejorables
3. Karcher Batería de cocina Mia3. Karcher Batería de cocina Mia
79,99 €
Ver en Amazon
  • Son de acero inoxidable
  • Buen conjunto
  • Para horno
  • Tapas individuales
  • Diseño profesional
  • Asas de plástico
  • Requiere cuidados
4. Le Creuset Evolution Cocotte4. Le Creuset Evolution Cocotte
335,00 €
252,03 €
25%
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  • Calor uniforme
  • Asas cómodas
  • Pomo resistente
  • Eficacia profesional
  • Esmalte duradero
  • Peso elevado
  • Calor en las asas
5. Overmont Olla de Hierro Fundido5. Overmont Olla de Hierro Fundido
69,98 €
47,98 €
31%
Ver en Amazon
  • Es multifunción
  • Sujeción cómoda
  • Muy resistente
  • Tiene sartén
  • Buen diseño
  • Las asas se calientan
  • Limpieza difícil
6. WMF Diadem Plus6. WMF Diadem Plus
299,00 €
129,90 €
57%
Ver en Amazon
  • Buen set
  • Gran resistencia
  • Muy cómodas
  • Diseño moderno
  • Sistema Cool+
  • Podrían ser más grandes
  • Limpieza exigente
7. BRA Advanced7. BRA Advanced
144,99 €
118,89 €
18%
Ver en Amazon
  • Coste ajustado
  • Con asas de silicona
  • Incluye tapas
  • Lavado fácil
  • Son antiadherentes
  • No son de acero inoxidable
  • Limpieza exigente
8. BRA Premiere8. BRA Premiere
133,99 €
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  • Distribuye bien el calor
  • Buen antiadherente
  • Asas de silicona
  • No se deforma
  • Conjunto muy completo
  • Durabilidad mejorable
  • Requiere cuidado
9. Smile MGK-129. Smile MGK-12
89,99 €
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  • Diseño elegante
  • Buen set
  • Aluminio y hierro
  • Calor homogéneo
  • Sin tóxicos
  • No son de acero inoxidable
  • Pocos agarradores
10. San Ignacio Batería de cocina10. San Ignacio Batería de cocina
40,99 €
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  • Ollas con tapa
  • Gran resistencia
  • Ahorra energía
  • Con medición
  • Tapas transparentes
  • Son pequeñas
  • Hay que limpiarlas bien

¿Qué olla de inducción comprar? Guía de compra

Al elegir una olla de inducción tienes que dar importancia a distintos factores con los que podrás asegurar que tomar la decisión correcta.

En las próximas líneas te hablamos de cada uno de ellos a fin de ayudarte a que elegir una olla sea un proceso más fácil y seguro para ti.

Tipo de olla y material

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Hay muchos tipos de olla compatibles con las cocinas de inducción, así que tienes la posibilidad de elegir el que mejor encaje con tus intereses o necesidades. Como puedes haber visto, en nuestra selección hemos incluido ollas de distintos materiales, tanto acero inoxidable como aluminio fundido con un alto nivel de antiadherente e incluso hierro fundido de la máxima resistencia.

Cada material tiene sus propias ventajas. El acero inoxidable te garantiza un alto nivel de durabilidad y un rendimiento muy equilibrado. Con el hierro fundido tienes la garantía de poder usar la olla durante años y con una gran versatilidad, tanta que hasta podrás ponerla directamente al fuego. Y las ollas de aluminio se calientan muy rápidamente, teniendo además una adherencia que elimina los problemas que daba este material en el pasado. Por todo ello, puedes elegir el tipo de olla que encaje mejor en lo que estés buscando. Pero elige bien, porque será una olla a la que podrás sacar partido durante años.

Volumen

Hacemos especial hincapié en un factor: compra una olla que tenga un volumen suficientemente amplio como para no quedarte corto en situaciones especiales.

Lo peor que te puede pasar es que un día tengas que preparar un guiso y que la cantidad no sea suficiente para cubrir las raciones de todos los invitados.

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Una olla o una batería de cocina

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Esta es otra de las decisiones que tienes que tomar. Como habrás visto, muchas de las recomendaciones que te hemos hecho son de baterías de cocina completas. Estas suelen incluir una media de cuatro piezas, incorporando ollas de distintos tamaños, cazos o cacerolas. Las baterías suponen una inversión superior, pero el precio siempre permite ahorrar respecto a la compra individual.

No obstante, también es posible que solo prefieras comprar una olla y no una batería completa. Tampoco es mala idea invertir un mayor presupuesto en una olla de la máxima calidad que comprar varias unidades que pueden tener un menor rendimiento. ¡Queda en tus manos!

Comodidad de las asas

Este es un aspecto al que se le da menos importancia de la que debería tener.

En nuestro caso, creemos que es imprescindible que tu olla tenga unas buenas asas, que no se calienten en exceso y que tengan un ancho suficiente como para que sean ergonómicas.

No olvides que, cuando uses tu olla de inducción, es muy posible que lo hagas con alimentos de gran peso.

Si a eso le sumas que la olla seguro que tiene un peso alto, tendrás que hacer un esfuerzo elevado para el cual te vendrá muy bien tener unas asas cómodas.

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Preguntas frecuentes antes de comprar ollas de inducción

Quienes tienen una cocina de inducción y buscan una olla que se ajuste exactamente a sus necesidades, suelen plantearse otras dudas.

No te preocupes, porque no estás solo. Hemos reunido las dudas más habituales y les damos respuesta para ayudarte en el proceso de compra.

¿Se puede usar una olla de inducción en otro tipo de cocina?

¡Sin ningún problema! Lo difícil suele ser que las ollas se puedan usar en las cocinas de inducción. Y todos los modelos que hemos elegido cumplen esa característica, pero, además, suman compatibilidad con los demás tipos de cocina. Hay algunas que hasta las puedes usar dentro del horno.

¿Cómo hay que lavar las ollas de inducción?

Normalmente se pueden lavar tanto en el lavavajillas como a mano. El lavado en el lavavajillas es más rápido y cómodo, pero tiene el inconveniente de poner en riesgo la resistencia de tus ollas. Como expertos, te recomendamos que laves la olla a mano y que lo hagas con cuidado.

¿Son las ollas de inducción muy pesadas?

No es algo que dependa del tipo de olla, sino del material con el que esté construida. Por ejemplo, las ollas de hierro fundido son realmente pesadas. Las de aluminio son más ligeras y las de acero inoxidable también suelen pesar mucho. Fíjate en el peso de cada olla para que sepas qué esfuerzo tendrás que hacer cuando estés cocinando con ella.

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