¿Olla programable o robot de cocina?
Aunque muchas personas creen que son lo mismo, lo cierto es que existen algunas diferencias entre una olla programable y un robot de cocina.
En el caso de que te plantees comprar uno de estos pequeños electrodomésticos y no te decidas por uno, en este artículo te vamos a contar todas las diferencias y para qué casos es ideal cada uno de ellos. ¡Vamos allá!
¿Qué encontrarás en este artículo?
Comparativa de los dos modelos de cada tipo que más se venden:
En la siguiente tabla comparamos 2 modelos de ollas programables y 2 modelos de robot de cocina que están en una gama parecida de calidad y de precio.
| Modelo | Oferta en Amazon | Potencia (W) | Cuchillas / funciones de corte s (sí o no) | Cocina al vapor (sí o no) | Báscula incorporada (sí o no) | Temperatura máxima (ºC) | Destacable |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Moulinex Cookeo | 1200 | No | Si | No | 115 | Buen robot de cocina. - sin báscula | |
 Cecotec Modelo H | 1000 | No | Si | Si | 200 | Buena olla programable. + báscula | |
 Moulinex i-Companion | 1550 | Si | Si | No | 130 | Buena alternativa. | |
 Cecotec Mambo | 1700 | Si | Si | Si | 120 | La mejor opción. Es multifunción. |
Ventajas y desventajas de las ollas programables
En primer lugar, veamos cuáles son las ventajas y desventajas de las ollas programables.
Ventajas
- No hay que estar pendiente de ella mientras cocina la comida.
- Puedes elegir tiempo de cocción, temperatura y presión.
- Puedes programar a qué hora quieres que la comida esté lista.
- Su precio es más asequible que el de los robots de cocina.
- Tienen un consumo de energía muy bajo, así que no tienes que preocuparte del precio de la factura.
- Cuentan con menús predeterminados para que cocinar sea muy fácil.
- Pueden hacer muchas acciones de cocina, como asar, guisar, estofar o cocinar a la plancha.
- Algunos modelos pueden venir con accesorios de cocina.
Desventajas
- Hay que cortar o sofreír algunos ingredientes antes de echarlos a la olla.
- El material antiadherente de la cubeta se puede perder con el paso del tiempo, por lo que los alimentos se pueden pegar.
- Están limitadas en algunas funciones como mezclar, picar o amasar que los robots de cocina sí pueden hacer.
Ventajas y desventajas de los robots de cocina
A continuación, te contamos las principales ventajas y desventajas de los robots de cocina:
Ventajas
- Además de cocer, también hacen otras muchas funciones como triturar, batir, freír, guisar o hornear.
- Se puede hacer salsas.
- No necesitas comprar algunos electrodomésticos porque sus funciones ya están incluidas en el robot de cocina.
- Se puede cocinar una mayor variedad de recetas que con una olla programable.
- Son muy fáciles de utilizar, ya que cuentan con menús preconfigurados.
- Son muy fáciles de limpiar.
- Incluyen accesorios como cuchillas, batidora, vaporera o cesta de vapor.
- También se pueden utilizar a nivel profesional.
Desventajas
- Su precio es más elevado que el de una olla programable.
- Suelen ser bastante pesados y aparatosos.
- Suelen ser de grandes capacidades, por lo que no es útil para alguien que viva solo o en pareja.
Existen muchos modelos y es difícil generalizar sus ventajas y desventajas en un breve artículo.
Si quieres conocer las mejores ollas programables y los mejores robots de cocina de 2023, te recomendamos visitar estas dos guías de compra. En ellas podrás ver en mucho mayor detalle todas las funcionalidades y características de cada modelo.
Conclusiones
Como conclusión, podemos decir que no hay una opción que sea mejor que la otra, sino que, en función de tus necesidades y tu forma de cocinar, te puede venir mejor una olla programable o un robot de cocina.
¿Cuándo recomendamos una olla programable?
- Las ollas programables son ideales para personas que no tienen mucho tiempo para cocinar, ya que solo tienen que introducir los ingredientes en la cubeta, programar la olla y esperar a que la comida esté lista. Además, la puedes dejar funcionando incluso cuando estás fuera de casa.
- También son una muy buena opción para personas que se están iniciando en el mundo de la cocina, ya que son muy sencillas de usar por sus menús preconfigurados.
- Asimismo, si te preocupa el precio de la luz, la mayoría de modelos de ollas programables tienen un modo ECO que consigue consumir tan poco que no notarás nada en la factura.
- Por último, si quieres probar este tipo de electrodomésticos, pero no tienes un gran presupuesto o no quieres arriesgar mucho dinero, puedes empezar por una olla programable, ya que son bastante asequibles y la vas a amortizar muy rápido.
¿Cuándo recomendamos un robot de cocina?
- Los robots de cocina están destinados a aquellas personas a las que les gustan las recetas más gourmet, es decir, aquellas que son más sofisticadas y que necesitan de más acciones de cocina, como las que pueden realizar estos aparatos.
- Además, son ideales para las personas que disfrutan de la tarea de cocinar, ya que tendrás que estar más pendiente de cada paso y de ir introduciendo nuevos ingredientes.
- Si tienes una familia grande o te sueles juntar con amigos para comer, los robots de cocina son una excelente oportunidad de demostrar lo bien que cocinas con un modelo de gran capacidad.
- Para terminar, los robots de cocina te vienen genial para hacer esos postres que haces de vez en cuando. Con unos pasos muy sencillos te quedarán para chuparte los dedos.
En definitiva, no es que las ollas programables o los robots de cocina sean mejores o peores que la otra opción, sino que cada uno está indicado para un tipo de cocinero. Lo importante es que entiendas las ventajas de cada uno y que elijas lo que más encaje contigo. Y ya verás cómo una vez empieces a cocinar ya no podrás parar de probar nuevas recetas ; )
